3月20日,学校组织科研人员赴大连大美联合实业有限公司开展技术对接,大美联合实业负责人,我校科学技术研究院(科技合作与成果转化中心)项目主管、化工海洋与生命学院相关科研人员参加技术对接交流。

大美联合实业负责人介绍了公司的整体情况以及当前发展的产业技术需求,我校科研人员介绍了课题组在功能食品领域的相关研究成果以及食品安全、快速无损检测等方面技术进展。双方就新型食品保鲜剂在不同应用场景的时效性和安全性展开交流并达成初步合作共识。
大连大美联合实业有限公司是大连本地高新技术企业,该公司主营食品脱氧剂、食品干燥剂和食品保鲜剂,致力于食品保鲜产品的研发及应用。